La biblia de Masterchef

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LA BIBLIA DE MASTERCHEF
Ediciones:eBook
ISBN: 9788467059649
Páginas: 448

Para cualquier amante de la cocina que coleccione los secretos del talento culinario más mediático de TVE, la Biblia MasterChef es la guía.

Sinopsis:

Las mejores recetas, las técnicas imprescindibles, los utensilios necesarios, el paso a paso de las elaboraciones y todos los alimentos que debes conocer para que no se te resista ningún plato.

Desde cómo hacer un risotto hasta cómo dar el punto idóneo a la carne, desde marinar un pescado hasta elaborar las mejores trufas de chocolate, aquí encontrarás todo lo que necesitas para cocinar como el mejor chef y soñar con estrellas Michelin.

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